Biskuitteig (Grundrezept)
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May 2, 2018
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Ein süßer Höhenflug aus Biskuit, Beeren und Sahne 🎈🍰 Zutaten für Springform (Ø 20 cm): Backpapier Biskuitteig I & II (jeweils): 50 g Butter 3 Eier (Größe M) 120 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 125 g Weizenmehl 1 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin ½ TL Dr. Oetker Natürlich genießen Zitronenextrakt Füllung: 3 TL Waldfruchtkonfitüre 150 g Heidelbeeren 4 EL Lemon Curd Creme: 550 g kalte Schlagsahne 3 Btl. Dr. Oetker Gelatine fix 2 TL Zitronenextrakt 250 g Mascarpone 70 g Puderzucker b
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