Igor Rocha on Instagram: "Frango ao molho 4 queijos @perplexity Ingredientes: Para o frango • 800 g a 1 kg de peito de frango em cubos ou tiras • Sal, pimenta-do-reino e chimichurri ou outro tempero a gosto • 1 colher de sopa de óleo ou azeite • 1 colher de sopa de manteiga Para o molho 4 queijos: • 1 colher de sopa de manteiga • 1 colher de sopa rasa de farinha de trigo • 1 xícara de leite • 1 caixinha de creme de leite (200 g) • 4 colheres de sopa de requeijão cremoso • 100 g de muçarela ralad
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