Quels sont les fruits et légumes de ce mois de février produits en France ? On vous les liste pour vous aider à manger frais et à réduire l’impact environnemental. Bonus : des recettes et les adresses ...

Le plaqueminier ou arbre à kaki se plante idéalement en hiver. Résistant jusqu'à -18°C, ce fruitier japonais produit rapidement des fruits.

Longtemps oubliée, la nèfle est un fruit ancien qui faisait autrefois partie de l’alimentation courante. Découvrez ce trésor sauvage, discre ...

Mohammed Bajeddi, agroéconomiste et consultant international: «Plusieurs cultures sensibles à l’excès d’eau ont subi des pertes, en particulier les fraises et fruits rouges, dont la qualité et les vol ...

Cultivez votre propre jardin de smoothies pour des récoltes ultra fraîches sans les inconvénients des produits achetés en ...

Les organismes génétiquement modifiés, plus communément désignés par le sigle OGM, ont mauvaise réputation en France comme ...

Une cure de vitamine C et ça repart ? La réalité est plus nuancée ! Explications de la Dre Laure Martinat, médecin experte en ...

Cette large étude, menée à l’Université de Guangzhou (Chine) et publiée dans le Canadian Medical Association Journal (CMAJ), ...

Les fruits et légumes regorgent de bienfaits pour la santé grâce à leur richesse en vitamines, minéraux, fibres et ...

Aimé tant pour son acidité que pour son esthétique colorée, le fruit de la passion égaille souvent nos tables d'hiver. Mais quels sont ses bienfaits ? On vous répond.

De l’intérêt de limiter sa consommation de viande, voire de s’en priver, pour sa santé. Cette question d’actualité divise les spécialistes de diététique et de nutrition depuis… le Moyen Âge.

En ce début d'année, manger de saison et local fait peut-être partie de vos bonnes résolutions. On vous liste les fruits et ...