Viehhalter und Schlachthöfe sehen ihre Strategie darin, sich auf höherpreisige Nischen zu konzentrieren. Der Handel ...

Der Isemarkt in Hamburg-Eppendorf ist bei jungen Menschen beliebt, seine Foodtrucks gehen auf Tiktok viral. Das Bezirksamt will dem einen Riegel vorschieben ...

Pestizidrückstände in Gemüse, Antibiotika im Fleisch, Schimmel in Backwaren: Wie gefährlich Essen sein kann, erklärt Ärztin ...

Die Grillsaison wird im Handel weiterhin mit Billigfleisch beworben. So lautet das Resümee der Umweltschutzorganisation WWF ...

Die Grillsaison wird im Handel weiterhin mit Billigfleisch beworben. So lautet das Resümee der Umweltschutzorganisation WWF ...

Der Lebensmittelhandel setzt in der Grillsaison weiterhin massiv auf die Bewerbung von Billigfleisch. Zu diesem Ergebnis ...

95 Prozent der Grillfleisch-Angebote aus konventioneller Tierhaltung, nur jedes 20. Angebot ist Bio – WWF fordert verpflichtende Kennzeichnung von Herkunft und Haltung Wien, am 5. Juni 2026 – Österrei ...

Gehälter sind offen, der Betrieb ruht: Nun hat die Produktionsfirma hinter den bekannten Halberstädter Würstchen erneut ...

Butter ist beliebt, doch eine neue Studie zeigt eine verheerende Ökobilanz. Das Milchprodukt schneidet bei Klimafolgen sogar ...

Die nächste Hiobsbotschaft für die Traditionsfirma: Im Januar feierten sie das Ende ihrer Insolvenz, jetzt steht der Betrieb ...

In einem sachsen-anhaltischen Ferkelaufzucht-Betrieb ist es zu mutmaßlichen Fällen schwerer Tierquälerei gekommen. Das ...