L’entrée de Noël doit idéalement être gourmande mais aussi raffinée. Les préparations en croûte feuilletée, comme le ...

L’entrée de Noël est souvent le moment d’épater ses invités avec des recettes originales. Et cela ne demande pas forcément beaucoup de travail ou d’ingrédients.

Pour vos repas de Noël, l’apéritif est souvent un moment clé : convivial, festif et… parfois un peu lourd avant le festin ...

Foie gras, dinde ou bûche de Noël : quel plat les Français plébiscitent-ils vraiment au réveillon ? Chiffres et traditions à ...

VELOUTÉ D'ÉPINARDS Avec l'arrivée du froid, il n'y a rien de mieux que de déguster une soupe chaude. Pour préparer un velouté ...

Lorsqu’on n’est pas soi-même végétarien, l’idée de composer un menu de Noël sans viande ni poisson peut sembler un peu ...

On la voit parfois comme un plat d’hiver, parfois comme une gourmandise de bistrot, ou encore comme une spécialité nîmoise ...

Les tablées d’amis ou familiales sont des moments de partage mais à la maison, c’est souvent l’hôte qui paye l’intégralité du ...

Et si votre plat de fêtes ne ressemblait plus à la dinde traditionnelle ? Servir des pâtes à Noël peut devenir ultra chic… à ...

Quel pain pour accompagner les Saint-Jacques à Noël ? Misez sur la baguette tradition et quelques pains rustiques pour ...

Noël approche et, chaque année, le même casse-tête s'invite en cuisine : quelle viande sera la star du réveillon ? On rêve ...

Hausse des prix, conseils nutritionnels en pagaille, emballages aguicheurs… Difficile de savoir comment choisir ses produits ...