La viande cultivée en laboratoire offre un aperçu quelque peu étrange de la direction que prend la vie moderne. Le concept de ...

De nouvelles règles d’étiquetage entrent en vigueur jeudi pour les produits à haute teneur en sel, en sucre et en gras. Publié le 31 déc. 2025 Photo: Adil Boukind Le Devoir Plusieurs produits ...

Les modes culinaires surgissent vite et fort, souvent accompagnées d’images spectaculaires et de promesses alléchantes.

« À niveau scolaire comparable, les enseignants n’utilisent pas le même vocabulaire pour qualifier le travail des filles et des garçons », concluent les autrices qui ont analysé, via un algorithme, ...

Opalia est une entreprise québécoise fondée en 2020 qui développe du lait de vache... sans vache. Mais comment est-ce possible? À partir de cellules de glande mammaire prélevées sur une vache, ...

La version audio de cet article est générée par la synthèse vocale, une technologie basée sur l’intelligence artificielle. Après un report de plus de trois ans, la loupe nutritionnelle est désormais ...

Chez les femmes, après 50 ans, la graisse abdominale s’installe plus facilement sous l’effet des changements hormonaux et du ralentissement du métabolisme. Heureusement, avec des ajustements ciblés et ...

Entre fêtes arrosées et plats ultra-riches, l’inflammation de bas grade grimpe en flèche. En janvier, 7 aliments anti-inflammatoires validés par les diététiciens peuvent aider à remettre vos assiettes ...

Une élection partielle aura lieu le lundi 23 février prochain dans la circonscription de Chicoutimi. En vertu d'un décret du ...

Le bon type de chocolat, c'est-à-dire le plus noir et le plus fort, est très bon pour la santé. Le chocolat noir contient en effet de nombreux antioxydants et peut faire baisser la tension artérielle, ...