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Riz cantonais : il devient trop pâteux ? Voici comment retrouver le vrai grain sauté comme en wok
Le riz cantonais, c’est un classique de la cuisine chinoise, qui fait plaisir à tout le monde, petits et grands. On peut le préparer à l'avance et il sera toujours bien utile quand on manque de temps ...
Après la proposition d’Elisabeth Borne de «suspendre» la réforme des retraites adoptée au forceps en 2023, l’économiste Gilles Raveaud sonne l’alarme : sans les pirouettes comptables de ...
Contrairement à la tendance actuelle, où de nombreux cinéastes sont sur la retenue et n'osent pas s'engouffrer pleinement dans l'humour noir, Fabrice Éboué reste fidèle à ses principes. Mais que l'on ...
Les Japonais sont les maîtres du riz grâce à l'astuce qu'ils utilisent avant la cuisson pour lui donner sa consistance si appréciée. Cultivé depuis plus de 2000 ans, le riz est l'aliment central de la ...
Quand on regarde les catalogues quasi infinis de Temu et Shein, remplis de produits à prix dérisoires, il est tentant de remplir son panier. Mais avant de cliquer pour acheter, mieux vaut savoir que ...
Les riziculteurs camarguais ont le sourire. Alors que la récolte est terminée, le volume de graminées est bien replet. « Notre production devrait avoisiner 90 000 tonnes, un plus haut depuis une ...
Le président du comité exécutif des centres Leclerc fustige un «bal des aveugles» et appelle les enseignes à regarder ce que leurs concurrents chinois «font de mal pour faire mieux». Un «bal des ...
The service features sustainably grown diamonds with over 30 available shapes to choose from. Customers can select their preferred diamond shape, size, and setting for a personalized design. The ...
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