Un riz cantonnais express pour éviter de perdre du temps en cuisine. Facile et rapide, ce plat pourra vite se transformer en recette anti-gaspillage par excellence ! Si vous avez fait cuire trop de ...

Procédez comme une p,te à crêpes : Mettez dans saladier la farine, la maïzena, le glutamate, les 5 parfums, la levure chimique en fontaine. Cassez l'oeuf au centre, battez le avec un fouet ajoutez, la ...

La veille, faites cuire les œufs 9 min dans de l’eau bouillante. Refroidissez-les et fendillez leur coquille sans les écaler. Portez la sauce soja à ébullition avec l’étoile de badiane, le bâton de ...

Le riz cantonais est un mets incontournable des restaurants chinois. Avec ses belles couleurs et son goût inimitable, ce plat d’origine asiatique continue de séduire petits et grands grâce à ses ...

« On ne retrouverait pas ça à Canton », lâche Sophie Ya avant de jeter un coup d’œil au contenu de la barquette plastique qu’elle tient dans ses mains. Sous un opercule, on distingue du riz, de ...

Dans la sauteuse chaude, versez un trait d’huile, commencez à cuire l’oignon et l’ail avec une légère coloration, puis dégagez sur le côté. Étape 2 : confection de l'omelette Battez en omelette les ...