Une entrée gourmande, à servir avec une salade vinaigrée. Entrée - Facile 10 min. 30 min. Découverte en Toscane il y a quelques années, cette recette de “semelle” de courgettes coche toutes les cases ...
Cet ouvrage, à destination du grand public et des professionnels, classe et regroupe les entrées chaudes en 27 familles en fonction de la base de pâte qui les enveloppe (fond, croûte, enveloppe). Dans ...
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10 idées d'entrées de Noël gourmandes et végétariennes pour régaler toute la famille cette année
Pour un repas de Noël savoureux et respectueux des choix alimentaires de chacun, misez sur des entrées végétariennes originales et festives. Qu’elles soient chaudes, froides, créatives ou express, ces ...
Envie d’éblouir vos convives dès l’entrée ? Voici 10 idées d’entrées festives, raffinées et modernes. Du velouté forestier aux tartelettes chic en passant par des verrines iodées, commencez le repas ...
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