Préchauffez le four, placez-y un bain-marie. Dans une casserole, faites bouillir la crème fraîche, salez, poivrez.Dans chaque ramequin, mettez un morceau de foie gras. Versez la crème bouillante, ...
Plongez dans la magie des fêtes alsaciennes avec trois recettes chaleureuses : un œuf cocotte au foie gras en entrée, un ...
Nettoyez les champignons, ôtez le pied et coupez-les en quartiers. Découpez le foie gras en petits dés. Préchauffez le four à 180°/th. 6. Dans une grande cassolette, versez la crème, le jus de viande, ...
Entre foie gras hors de prix et saumon fumé qui flambe, le budget du réveillon craque. Et si une simple entrée chaude, ultra ...