Certes, Noël est encore un peu loin mais mieux vaut s’organiser et s’y prendre à l’avance. Voici une sélection des meilleures recettes de Philippe Etchebest pour être certain de régaler tout son petit ...

Cette année, c’est décidé, le repas de Noël va bluffer les gourmands. Après des semaines de confinement à peaufiner nos talents en cuisine, c’est le moment de s’essayer aux recettes de chef ! Avec des ...

Ce gratin dauphinois aux châtaignes est totalement adapté à un repas de Noël gourmand et festif. La recette est très facile à concocter. Régalez-vous. Quelles pommes de terre utilisent Philippe ...

L'heure des fêtes de fin d'année à sonner et la préparation des menus est bel et bien entamée. Le chef Thierry Marx partage son idée de plat simple à partager en famille. Un régal pour toute la ...

Chef pâtissier au sein de plusieurs restaurants pour les Thermes Marins de Saint-Malo, Sylvain Dahirel imagine au quotidien des recettes de desserts gourmands mais allégés en sucre. Pour nous aider à ...

Le dernier hors-série d’Astérix permet de faire la rétrospective des banquets gaulois. Grâce aux illustrations des légendaires banquets issues de la collection de bandes dessinées, on s’imagine à ...

En ce mois de décembre, nous allons vous faire découvrir, avec l'aide de chefs de l'Eure, une entrée, un plat et un dessert ...