Préchauffer le four à 225 F ( 107 C ) et centrer la grille du four. Graisser une plaque à biscuits de 13" x 18 " ( 33 cm x 40 cm ) et tapissez-la de papier parchemin. Graisser le papier parchemin et ...

Allumez le four sur th. 6/180°, sur chaleur tournante de préférence. Tapissez la plaque à pâtisserie d’une feuille de papier sulfurisé. Fouettez les blancs en neige, en ajoutant le sucre semoule à la ...

Dacquoise is an impressive French dessert, typically made with meringue and whipped cream or buttercream. But the term also refers to a type of crisp and chewy meringue, which is made with nuts -- ...

If you've ever pondered over the difference between a dacquoise and a pavlova, you're not alone. In the tale of two meringues ...

Découvrez une variété de recettes d'ananas pour tous les goûts! Du carpaccio d'ananas à l'anis vert au smoothie ananas-chocolat, en passant par les carrés aux ananas et noix de coco, les crumbles d'an ...