Découvrez ce succulent cari de poisson, de patate douce, d'épinards et de quinoa crémeux de Christelle Tanielian.

Préchauffez le four à 180 (th 6). Pelez et coupez les patates douces en deux, puis en gros morceaux de 2-3 cm de large. Lavez et coupez les pommes en morceaux de même taille sans les peler. Dans un ...

La préparation d'une purée de patate douce peut être bien plus rapide qu'on ne le croit ! Grâce à une méthode de cuisson simple, vous pouvez la réaliser en seulement 5 minutes. On valide totalement ...

Préparez les patates douces: préchauffez le four à 200 °C. Lavez soigneusement les patates douces, puis séchez-les. Arrosez-les d'un filet d'huile d'olive, salez et poivrez. Enrobez-les ...

La patate douce s’invite au repas de Noël et bouscule les traditionnelles pommes de terre, de l’apéro au plat principal. Entre cuisson au four, à l’eau, à la vapeur ou au micro-ondes, quelle version ...

Cette recette très facile et bon marché est parfaite pour un plat familial et peut se servir avec une viande grillée ou une salade. Laissez-vous tenter par cette délicieuse et saine alternative. Lavez ...

Epluchez les patates douces. Coupez-les en petits dés. Faites les cuire à l’eau pendant 15min ou au cuiseur vapeur pour bébé pendant 12 min. Vérifiez que les patates sont cuites en les piquant avec un ...

Dans une sauteuse, mettre un filet d'huile à chauffer sur feu vif. Émincer finement l'oignon, et le faire revenir quelques minutes dans la sauteuse une fois que l'huile est chaude. Une fois qu'il ...

La patate douce se cuisine de mille et une façons… Pour faciliter la planification de vos repas, voici des recettes à base de viande et plusieurs plats principaux végétariens. Vous y trouverez des ...

Ces frites de patates douces au four sont très faciles à reproduire et ultra-croustillantes. Le secret de cette incroyable texture ? Le blanc d'œuf. On vous laisse découvrir la suite. Pas de panique, ...