Un nuevo informe de la Organización Mundial de la Salud revela que la contaminación alimentaria provoca alrededor de 1.5 ...

La televisión puede hacer estragos en la dieta de los niños, pese a las buenas intenciones de los padres. Un nuevo estudio de investigadores estadounidenses demuestra que la influencia de la ...

Cualquier persona puede verse afectada por una intoxicación alimentaria, pero los niños son, junto con las personas mayores, uno de los grupos con un mayor riesgo. Por este motivo, es importante ...

La seguridad alimentaria no puede garantizarse con el enfoque convencional basado en la retirada de productos o alimentos de riesgo o potencialmente nocivos. Lo esencial, según admite la FAO, es ...

Somos conscientes de que, hasta ahora, no ha funcionado la cadena alimentaria dada su configuración predominante y mayoritariamente controlada por el oligopolio de la distribución comercial. Ni siquie ...

A raíz de las protestas de los agricultores de las últimas semanas en España, algunas organizaciones del sector (ASAJA, COAG, UPA) se están reuniendo con responsables del Ministerio de Agricultura ...

Agrega Yahoo como fuente de noticias preferida para ver más de nuestras historias en Google. Bangkok, 6 jun (EFE).- Unos 59 millones de niños menores de 5 años en la región de Asia Oriental y el ...