Publié le dimanche 29 septembre 2024 à 8:21 Bruno Garcia, le Mr pêche de France Bleu la Rochelle répond aux questions des auditeurs, aujourd'hui une question sur la prise de gros brochets en Automne ...

La Fédération suisse de Pêche a élu le brochet poisson de l’année 2023. Apprécié des pêcheurs, il sait s’adapter aux évolutions de son environnement. Après ProNatura qui a choisi mardi l’œdipode ...

La Fédération des pêcheurs de la Somme et le parc Samara organisent, dimanche 13 octobre, une journée de découverte autour du poisson carnassier. Partage : La pose de la balise nécessite ...

Toujours très attendue en Anjou, la pêche au brochet a rouvert le 25 avril 2026. Embarqué en bateau sur la Sarthe à Briollay, Yann Nain, 25 ans, confie sa passion pour le carnassier. Votre e-mail, ...

1 Qui est Maître Esox ? Esox Lucius, ce poisson fascinant se distingue d’emblée par sa silhouette longiligne, un museau affûté, une robe verte ou jaunâtre et un poitrail blanc. Solitaire, il ne laisse ...

Le brochet, qui vit en eau douce, est un grand prédateur et consomme d'autres poissons. Sa chair savoureuse est très appréciée des gourmets. Il offre beaucoup d'intérêts nutritionnels, mais attention ...

Le brochet a été élu «poisson de l'année» par la Fédération suisse de pêche (FSP). C'est une des espèces «les plus appréciées et les plus attractives», qui sait en outre s'imposer face à ses ...

Le Sud Ouest abrite un type de brochet unique au monde, qui n’a été découvert qu’en 2014. Le chercheur Gaël Denys mène un projet de recherche pour mieux cerner et protéger cette rareté Il a traversé ...

l'essentiel Le brochet aquitain, de son nom savant "esox aquitanicus", est une espèce vieille de 6 millions d'années. Et pourtant, sa "découverte" ne remonte qu'à 2014. Son découvreur était présent ce ...

Pêche. Après plusieurs semaines marquées par de nombreuses captures pour notre concours, le mois de septembre se termine plus calmement. David Grandvaux (la Gaule du bas Jura à Dole) avec son brochet ...

Faites cuire le brochet au court-bouillon. Lorsque le poisson est cuit, vous prélevez quelques cuil. de court-bouillon dans lequel vous tournez rapidement un bon beurre frais. Il fzaut à lz fois ...